Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Välkommen till Biblio Library

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Leipurimestari Pim
E-bok

Leipurimestari Pim

Leipurimestari Pim on hyvin taitava leipomaan ja koristelemaan kakkuja. Nyt hän on täpinöissään, sillä huomenna on erityinen juhlapäivä – pormestarin syntymäpäivä! Leipurimestari a ...


Omslagsbild för A foodie's way of life: A cookbook for different occasions in life, with different stories to tell.
E-bok

A foodie's way of life: A cookbook for different occasions in life, with different stories to tell.

A cookbook for different occasions in life, with different stories to tell. It doesn't matter if you're a beginner or a dedicated home chef - With this book you're invited to explo ...


Omslagsbild för Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022
E-bok

Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022

”Grundtanken med min kokbok är att alla själva får komponera sin egen måltid av flera mindre rätter. Jag gillar att ställa fram en massa olika fat på bordet och sedan får man välja ...


Omslagsbild för Mat i sommartid
E-bok

Mat i sommartid

I hyllade kocken Mathias Dahlgrens nya kokbok är det fullt fokus på den ljusa tiden av året. Semesterfrukosten, brygglunchen, drinkarna med tilltugg, grillmiddagar och fester under ...


Omslagsbild för Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept
E-bok

Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept

Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg. Han tar bakning på största allvar och lär gärna ut det han kan om den lite gåtfulla världen av ...


Omslagsbild för Vegansk hemkunskap
E-bok

Vegansk hemkunskap

Det här är boken för dig som är nyfiken på vegansk matlagning, men kanske inte riktigt vet var du ska börja. Gustav Johansson, som driver Sveriges största veganska blogg ”Jävligt g ...


Omslagsbild för Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning
E-bok

Plocka tång & strandväxter : Recept och tillagning

Linnéa Sjögren och Karolina Martinson är tångdykerskor och har under många år jobbat med att anordna kurser och plocka tång och strandväxter som de säljer till restauranger. Här de ...


Omslagsbild för Globalkohol, en bok om den internationella alkoholindustrin i dag
E-bok

Globalkohol, en bok om den internationella alkoholindustrin i dag

Vilka länder säljer och köper mest alkohol? Vilka företag är säljer mest sprit, öl och vin? Vilka är de globala varumärkena och vad är historien bakom dem?Detta är bara några av de ...


Omslagsbild för Gin & Tonic till tusen
E-bok

Gin & Tonic till tusen

Varning: Om du bara vill bli lämnad i fred med din standardgin, din citronskiva och din stormarknadstonic är den här boken ingenting för dig. Om du istället vill delta i den ständi ...


Omslagsbild för Keto by Lotta: Ruokamatka keto-maailmaan
E-bok

Keto by Lotta: Ruokamatka keto-maailmaan

Oletko päättänyt siirtyä uuteen elämäntapaan ja haluat kokeilla ketogeenistä ruokavaliota? Mutta miten pääset alkuun ja mitä voit syödä? Mieheni ja minä olemme muuttaneet ruokaval ...


Omslagsbild för Bageriet : bröd, bakverk & kakor
E-bok

Bageriet : bröd, bakverk & kakor

Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på B ...


Omslagsbild för Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn
E-bok

Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn

Det här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena 800 grader och 800 grader slice i Stockholm har i den här boken anpassat ...


Omslagsbild för Ät färg spring berg : Vego, naturligt, näringsrikt
E-bok

Ät färg spring berg : Vego, naturligt, näringsrikt

Mat ska ge näring, kraft och energi, men också glädje och inspiration. Så tänker elitlöparna Lina El Kott Helander och Sanna El Kott Helander när de med fartfylld skaparlust lagar ...


Omslagsbild för Keto by Lotta: En matresa i keto-dietens värld
E-bok

Keto by Lotta: En matresa i keto-dietens värld

Har du bestämt dig för en ny livsstil och vill testa ketogen diet? Men hur ska du börja och vad kan du äta? Jag och min man har ändrat våra kostvanor helt och under de senaste åre ...


Omslagsbild för Thai på 30 minuter
E-bok

Thai på 30 minuter

Thailand är ju känt för sin fantastiska mat, men är den inte krånglig att laga själv? Svaret är: Nej, inte alls! Det går fort, det är enkelt, och resultatet blir underbart gott. Wi ...


Omslagsbild för Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert
E-bok

Mosleymetoden i praktiken : gå ner i vikt snabbt & säkert

Med succéboken Mosleymetoden skapade Michael Mosley ett effektivt sätt att nå en snabb, men stabil, viktnedgång – och samtidigt förbättra blodtryck, hjärtkärlhälsa och risk för dia ...


Omslagsbild för Favoriter : mina bästa recept (som du också kommer gilla)
E-bok

Favoriter : mina bästa recept (som du också kommer gilla)

Filip Poon, favoriten från Sveriges mästerkock och Youtube, släpper sin första kokbok! Och precis som på hans kanal är det en härlig blandning av rätter från hela världen, klassike ...


Omslagsbild för Khadijas kök : recept från Östafrika
E-bok

Khadijas kök : recept från Östafrika

I Khadijas kitchen står det östafrikanska köket i fokus med recept på injera, sambusas, dorho wat och femtiotalet andra smakrika, välkryddade rätter. Mat som många gillar att äta m ...


Omslagsbild för Pasta på italienska
E-bok

Pasta på italienska

Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den genovesiska trofien, ...


Omslagsbild för Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
E-bok

Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog ha ...


Omslagsbild för Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips
E-bok

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta ...


Omslagsbild för Gräddapans år: En berättelse i sex delar om Linnea och gräddapan
E-bok

Gräddapans år: En berättelse i sex delar om Linnea och gräddapan

Gräddapans år är en berättelse i sex nästan fristående delar om det händelserika året som Linnea börjar skolan. Under året ger hon sig ut på jakt efter såväl en gräddapa som klurig ...


Omslagsbild för Suomen ruokahistoria
E-bok

Suomen ruokahistoria

Teepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomer ...


Omslagsbild för Nordisk keto
E-bok

Nordisk keto

Vad ska man egentligen äta för att må bra? Enligt Bianca är nyckeln till ett hälsosamt liv att äta obearbetad och näringsrik mat, som är bra för kroppen och hjälper den som behöver ...


Omslagsbild för Julbak deluxe
E-bok

Julbak deluxe

I bakdrottningen Frida Skattbergs tredje bok är det dags att ta julbaket till nya höjder. Som i hennes tidigare böcker är det en härlig blandning mellan klassiska recept med en twi ...