E-böcker / Matlagning, mat & dryck
Såser, röror, krämer, fonder & klassiker : Frederik Zäll´s bästa
En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan - SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla någr ...
Mera vego på 30 minuter
Nu kommer uppföljaren till succéboken "Vego på 30 minuter" för dig som vill äta ännu mera grönt och få fler recept på snabba rätter som funkar året om. Boken bjuder på 100 nya lakt ...
Olgas utmaning : ta kontroll över maten och tankarna på 4 veckor
Få kontroll över maten och toppa formen med Olgas utmaning. Till varje dag i fyra veckor finns frukost, lunch och middag samt två mellanmål planerade, men också dagliga avstämninga ...
Häxans kokbok – magisk mat från trädgård & natur
I Häxans kokbok lär du känna goda, hälsobringande och magiska växter du kan hitta i din trädgård och i skogen. Medverkande kockar och häxor ger sina recept på hur råvarorna tillre ...
Koll på kalorierna
"Fyller ett hål i den svenska kokboksutgivningen ... Enkel och lättfattlig och en basbok för den som är intresserad av att lära sig mer om hur mycket kalorier vi stoppar i oss." Al ...
Dagens fika - kaffe & kakor, lunch och en pratstund
Fikasugen? En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullar ...
Kaffets historia. Återutgivning av text från 1926
Det finns få drycker som är så mytomspunna som vårt kaffe. I den här e-boken får du veta mer om kaffets långa och märkliga historia, allt från ursprunget någonstans i Afrika (eller ...
Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket
Bästa kombon av vin och grön mat! I Vino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat och vin. Som utbildad kock visar Mic ...
Myllymäkis menyer
Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onö ...
Hildas drömmar & andra bullar : vinnare av Hela Sverige bakar 2020
I recepten på bröd, kakor och fina desserter delar Hilda Kirkhoff med sig av sin passion för bakning. Lantligt och rustikt, och med spännande inslag från andra länder. Släktrecept ...
Happy Food Green
Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...
Mat med guldkant
Äntligen är Catarina König tillbaka med en ny glänsande kokbok fylld till bredden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept till lyxiga middagar som pass ...
Vin med ny adress
Vinvärlden växer så det knakar. Nya vinländer, regioner och odlingsplatser gör att gamla vinatlas borde ritas om för att göra plats åt Fuji-berget, Sussex, Teneriffa och Österlen. ...
Jakten på en perfekt Dry Martini
Uppföljaren till Världens bästa cocktailbok och Världens bästa ginbok 2019. Lär dig göra en Dry Martini i världsklass. Det finns egentligen bara en gindrink i världen som kan utm ...
Maträtternas historia
"...en bok som är perfekt för den som vill få en inblick i tillkomsten av några av våra absolut vanligaste maträtter." Tidningen Gourmet. Varför heter salladen Caesar? Vilken prins ...
Blomster & bakverk
Välkommen till Annelies värld av Blomster & bakverk! Det ska vara enkelt att baka! Med mina recept och bilder vill jag inspirera till att sätta en deg eller vispa ihop en kaka. Bok ...
För din Planet och Plånbok: Recepten du älskar med svenska råvaror
För din Planet och Plånbok - recepten du älskar med svenska råvaror är en kokbok med enkla men nytänkande vegetariska recept baserade på svenska råvaror. Allt från hemgjord vegofär ...
Veckans matsedel : middagsrecept från olika delar av världen
Zeina är tillbaka! I denna hennes tredje bok ligger fokus på vardagsmat som funkar. Det betyder relativt korta tillagningstider och praktiska veckomenyer att luta sig mot när tid o ...
Vegetarisk kinamat varje dag
Har man ambitionen att äta kinamat varje dag ingår det ju helst att man minst några gånger i veckan väljer vegetariskt. Därför kommer även en separat, helt växtbaserad version där ...
Kinamat varje dag
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat ...
Snacks, sallad, pasta & dessert
När kockarna Linn och Marion lärde känna varandra insåg de direkt att de hade samma tankar om hur de vill laga mat och hur de vill att maten ska upplevas det ska vara naturligt, en ...
God mat helt enkelt
Matlagning är inte som i Sveriges Mästerkock . Det är ingen tävling. Men det kan enkelt bli en himla god guldkant i vardagen. Och det är precis den lilla guldkanten jag vill inspir ...
Växtbaserat: god och enkel mat för alla
Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! Välkomm ...
Happy Me – 100 växtbaserade recept för energi, glädje och skönhet
Happy Me Happy Planet! Växtbaserat är på allas läppar och många vill anamma den gröna vågen som är här för att stanna. Människor behöver en trygg guidning, de behöver inspiration ...
Godare glass : utan glassmaskin
Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frys ...