Jump to content
The library informs: Välkommen till Biblio Library
Cover for Tio lektioner i matlagning
Isbn: 978-91-7348-895-2
Publisher: Bonnier Audio
Category:
Cooking, food and drink
Accessible since: September 2014
Narrator: Lotta Lundgren
Length: 7 hours 26 minutes

Audiobook

Tio lektioner i matlagning

Kan alla människor lära sig laga mat? Finns det andra vägar att gå än dem som vanliga kokböcker erbjuder? Och kan man till och med ha roligt under tiden?

Tio lektioner i matlagning handlar om matlagning i fri stil, ätandets glädje, kärlek i gasform, före detta pojkvänner, otacksamma ungar, smaksinnets fysionomi, vikten av jämställdhet, problemet med kost, maten som religion, författandets plågor, kreativitetens källor, kökets utrustning, mat och sex, konsekvensen av kroppsfett, kött som konflikthärd, pengar och döden, men kanske allra mest om hur man gör när man lagar mat.

Lotta läser själv ljudboken och berättar om ett par recept.

Hitta enskilda kapitel i boken.

Kapitel                                                             Tid

1. Känslor                                                        01:52

Matlagning: Spaghetti Vongole                           11:36

2. Verktyg                                                       47:39

3. Smak                                                       1:21:55

4. Kött                                                          2:28:55

Matlagning: Kinesisk fläsklägg

med plommon och calvados                           3:46:02

5. Efteråt                                                      4:03:42

6. Kost                                                         4:27:32

7. Barn                                                        5:15:00

Matlagning: Italiensk kalvragu med citron       5:50:18

8. Kön                                                         6:01:09

9. Pengar                                                    6:32:35

10. Instinkt                                                  7:05:17


Listen to sample
Log in to borrow

Information

Log in to borrow this title and view current loan status.
Read more here How to borrow

Supported platforms

PC/Mac

Smartphone